不同体质的人在饮食选择上应该有所侧重，以达到营养均衡、身体健康的目的。中医将人的体质分为九种，分别是平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质和特禀质。每种体质都有其特点和适宜的食物，以下是针对不同体质人群的饮食选择指南：

1. 平和质 平和质的人身体状况良好，饮食上不必过分挑剔，只需保持营养均衡，多吃新鲜蔬菜和水果，适量摄入蛋白质和膳食纤维即可。

2. 气虚质 气虚质的人容易感到疲倦，抵抗力较弱。饮食上应选择具有补气作用的食物，如黄豆、扁豆、鸡肉、牛肉、鲫鱼、大枣、桂圆、蜂蜜等。

3. 阳虚质 阳虚质的人怕冷，手脚冰凉。应选择温补的食物，如羊肉、狗肉、鸡肉、生姜、胡椒、桂圆、荔枝等。同时避免食用生冷寒凉的食物。

4. 阴虚质 阴虚质的人容易出现口干咽燥、五心烦热。适宜的食物包括鸭肉、猪肉、甲鱼、黑芝麻、银耳、梨、西瓜、黄瓜等。

5. 痰湿质 痰湿质的人体型偏胖，容易感到胸闷、痰多。应选择健脾利湿的食物，如红豆、绿豆、冬瓜、薏仁、鲫鱼、扁豆等。

6. 湿热质 湿热质的人容易出现口苦、口臭、大便干燥。适宜的食物包括绿豆、苦瓜、西瓜、芹菜、冬瓜、黄瓜、薏仁等。

7. 血瘀质 血瘀质的人容易出现痛经、皮肤瘀斑。应选择具有活血化瘀作用的食物，如黑木耳、红枣、桃仁、山楂、红花、鸡血藤等。

8. 气郁质 气郁质的人情绪容易波动，胸闷。适宜的食物包括玫瑰花茶、佛手柑、柑橘、香菜、薄荷、紫苏等。

9. 特禀质 特禀质的人对某些物质过敏，饮食上应避免过敏源，同时可选择具有增强抵抗力的食物，如蘑菇、海参、蜂王浆等。

在饮食选择时，还应考虑个人口味、习惯和身体健康状况，不宜一味追求某种食物而忽略了整体的营养均衡。此外，适量运动、充足睡眠和良好心态也是维持健康不可或缺的因素。总之，饮食应以个体差异为基础，结合体质特点，合理调整，以达到最佳的健康状态。