在怀孕期间，孕妇的饮食健康对于胎儿的生长发育至关重要。孕期不仅需要满足自身的营养需求，还要为宝宝提供足够的养分，以支持其身体和大脑的发展。因此，孕妇需要注意以下几项关键的营养素摄入：

1. 叶酸（Folic Acid）: 在孕早期，孕妇对叶酸的需求量增加，因为这是宝宝中枢神经系统发展的重要时期。孕妇应该每天摄取至少400微克的叶酸，可以通过富含叶酸的食物如绿叶蔬菜、豆类、坚果等来获取，或者服用产前维生素补充剂。

2. 铁质 (Iron) : 随着宝宝的长大，孕妇体内的血液量会增加，这可能导致缺铁性贫血的发生。孕妇应多食含铁丰富的食物，如瘦红肉、豆类、干果以及强化铁质的谷物。同时，维生素C可以帮助铁的吸收，所以建议多吃富含维生素C的水果。

3. 钙质 (Calcium): 充足的钙有助于宝宝的骨骼生长。孕妇每天的钙需求量大约是1,000毫克左右，可以通过牛奶、酸奶、芝士以及其他乳制品来获取，此外，深绿色的蔬菜、豆腐和带骨鱼类也是良好的钙源。

4. 蛋白质 (Protein): 孕妇需要额外的蛋白质来帮助宝宝的肌肉和其他组织成长。鱼、家禽、鸡蛋、豆类、扁豆和坚果都是很好的选择。

5. DHA (Omega-3脂肪酸): DHA是一种重要的omega-3脂肪酸，它对于婴儿的大脑和眼睛发育非常关键。孕妇可以吃富含DHA的海产品或通过产前维生素补充剂来获得足够的DHA。

6. 纤维 (Fiber): 适量的高质量膳食纤维有助于维持肠道蠕动，预防便秘和其他消化问题，这在怀孕中是很常见的现象。水果、蔬菜、全麦面包和糙米都是好的纤维来源。

除了上述营养素的注意点外，孕妇还应注意避免一些可能有害的食物和饮料：

1. 未煮熟的肉类和海鲜：这些食物可能会导致食物中毒，严重者甚至会导致流产或早产。

2. 未经巴氏消毒的奶制品：这类产品含有潜在的危险细菌，孕妇应该避免食用。

3. 生蛋及其相关产品：同样的道理，生的或半熟的产品也可能是危险的。

4. 酒精：孕妇饮酒可能会导致胎儿酒精谱系障碍(FASD)，这是一种严重的出生缺陷疾病。

5. 咖啡因：虽然适量的咖啡因通常是安全的，但过量的咖啡因摄入可能会影响睡眠质量和心脏功能，孕妇应该限制自己每天不超过200毫克的咖啡因摄入。

6. 高汞鱼类：某些种类的大型鱼类，如鲨鱼、旗鱼和金枪鱼，可能含有较高的汞含量，孕妇应该减少对这些鱼的消费。

总之，孕妇的饮食需要在保证多样性和均衡的基础上，特别关注上述提到的营养素和食品安全问题。定期咨询医生或注册营养师关于个人营养需求的建议是非常有必要的，以确保母婴的健康和安全。